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重慶火鍋風(fēng)味底料

重慶火鍋，又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋，系四大菜系之一的川菜系飲食

產(chǎn)品概要：

重慶火鍋，又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋，系四大菜系之一的川菜系飲食

詳細(xì)信息

重慶火鍋

 

　　重慶火鍋，又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋，系四大菜系之一的川菜系飲食，是中國傳統(tǒng)飲食方式之一；以“辣、麻、咸、鮮、香、脆”為其口味，具有菜品多樣、調(diào)味獨(dú)特、吃法豪放等特點(diǎn)。其主要原料是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

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