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燒雞公

 燒雞公,是用公雞、青椒、芹菜、洋蔥等食材制作的菜品

分類:

產(chǎn)品概要:

 燒雞公,是用公雞、青椒、芹菜、洋蔥等食材制作的菜品

詳細(xì)信息

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  燒雞公,是用公雞、青椒、芹菜、洋蔥等食材制作的菜品,口味以麻辣為主。此菜為重慶的一道經(jīng)典江湖菜,廣泛流行于川渝一帶,屬于川菜系或渝菜系。做燒雞公火鍋?zhàn)钪匾木褪鞘巢牡倪x擇,應(yīng)當(dāng)選用散養(yǎng)土公雞,土公雞肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。

其它產(chǎn)品